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「金波玉液」—香蜂草精油

(17-04-11 10:12)

 
  素有「金波玉液」之称的香蜂草精油,无论在芳香疗法、芳香照护及美妆保养都是用途广泛、价值无穷的绝妙成分 。
  
  香蜂草精油
  拉丁文学名:Melissae aetheroleum
  同义词:Aetheroleum Melissae,
  Melissae oleum, Oleum Melissae
  萃取自香蜂草(Melissa officinalis )
  拉丁学名中"officinalis"一词明确指出,其药用特质早在好几个世纪前,即享有至高无上的美誉。
  
  引述自古老文献的精辟标题
  名医雅维森纳(Aviecenna, 980 - 1037 )指出,「香蜂草能使心情欢愉,强化灵性」,并记载于他的医学法典中。
  宾根希德格(Hildegard von Bingen )修女所著的《自然法则》(Physika ) 一书中提到,香蜂草统合了十五种药草的疗效。
  在布鲁希维克(Hieronymus Brunschwyck )的蒸溜书(1610/1963 )中记载着,「香蜂草有助于受孕,对想怀孕的妇女帮助甚大」。
  香蜂草也是中世纪瑞士名医帕拉塞尔斯(Paracelsus ) 偏好的药草,关于香蜂草,他曾写下:「大地孕育出的万物中,香蜂草是最有益心脏的植物」(III/452 )。
  香蜂草精油一直以来都被视为价值非凡的精油,因而被冠上「金波玉液」的美名,是芳香疗法、芳香保养 和美妆保养品领域当中,最为珍贵、也是应用最广泛的芳香精油之一。
  
  俗名
  从香蜂草天马行空的俗名
  蜜蜂针草、蜜蜂草、肠道痛风药草、英国刺荨麻、英国蜜蜂花、女人草、女人福草、花园蜜蜂花、野兔耳朵、 心粮、心草、心慰草、蜜蜂花、艾文草(Ivenleaf)、 慈母草、慈母根、镇定草、僧侣草、香荨麻、沙拉草、 臭虫草、牙痛草、柠檬草、柠檬香脂草、柠檬香水薄荷, 多少可窥见该植物的部份用途。
  
  气味
  轻抚叶片部位,植物芳香的精油自然散发,香蜂草极微量的精油蕴藏在叶片底下的腺毛与茎干上,腺毛的运作方式如同迷你喷雾器,静静散发出浓郁、独特、 柔和、清新、类似柠檬的宜人气息、具有建设心灵,但同时又拥有甜美、阳光的温暖芳香,就像香蜂草所提炼出的气味一般。
  
  外观
  香蜂草精油呈现清澈到淡黄色的色泽。
  
  成分
  园艺专家艾弗内(Georg Effner)在上篇文章中,以图表精细绘制出香蜂草所含成分。
  笔者在此想补充说明,虽然单贴烯醛和倍半贴烯是香蜂草精油的主要成分,然而其疗效和气味是在所有成分的交互作用下,才得以产生。
  因此,所有的精油都必须被视为独一无二的多分子组合体!
  百分百纯天然的香蜂草精油相当稀有,请勿与价格低廉的香茅精油混为一谈,这类精油俗称为东印度香蜂草精油,学名为Melissa indicum !
  
  香蜂草精油的疗愈作用 
  生理疗效
  抗病毒、抗细菌、抗真菌、抑制发炎、止痛、强化心脏、 调节血压、激励免疫系统、退烧、刺激食欲、祛痰、 纾解痉挛、促进消化、排除胀气、滋补、促进皮肤再生、平衡荷尔蒙。
  
  适用症状
  过敏、过敏性鼻炎(花粉症)、气喘、呼吸道不适症状、血压过高、感冒、发烧、皮肤搔痒、油性肌肤、 破损肌肤、松弛肌肤和痘痘型肌肤、唇疱疹(Herpes labialis )、带状疱疹(Herpes zoster)、生殖器疱疹、 神经性心脏不适、蚊虫叮咬、神经痛、压力型头痛, 神经炎、偏头痛、肝功能虚弱、膀胱炎(Cystitis )、 肠胃不适、恶心呕吐、经痛、更年期症状、睡眠障碍、 惊吓、体质虚弱、腮腺炎、水痘、对天气变化敏感、 待产(焦虑)。
  
  心理疗效
  活化、清爽、强化与镇静、放松、平衡情绪、纾缓压力、 激励、保护
  
  适用症状
  压力、过度刺激、负荷过重、紧张、不安、愤怒、伤痛、 多愁善感、惊吓、心因性紧张、恐慌症(特别是心脏 病恐慌症、考试恐慌症)、忧郁、昏睡、剧烈的情绪 起伏、恶梦。
  
  请注意!
  香蜂草精油含有极高比例的单贴烯醛成分,因此不能将精油直接涂抹在皮肤上,以免对皮肤造成刺激,甚至引发过敏性反应。
  
  临床应用方式
  如前所述,香蜂草精油在芳香疗法、芳香照护和美妆品等领域应用广泛且珍贵无比。
  笔者建议尽量采用有机控管栽种(kbA )、德米特有机农法(亦可翻译为生物动力平衡农耕法)或经控管野生选种的芳香精油或植物油。
  
  空间扩香
  #p#副标题#e#香蜂草精油能为空间注入柔和的宁静氛围,是一种营造温柔空间的扩香组合,帮助使用者在晚上「关机」, 才能享受白日时光。下述配方的气味能驱除抑郁的思维和压力,让人感到放松舒爽。
  
  空间扩香配方「舒压时光」
  10滴真正薰衣草 
  10滴葡萄柚 
  10滴甜橙 
  10滴香蜂草30%
  4滴暹罗安息香 
  3滴波旁天竺葵 
  3滴大西洋雪松
  
  扩香应用方式
  在熏灯中倒入8至10滴 (适用约20平方公尺大小的空间)。
  温馨提示:笔者曾有使用插座式扩香灯的绝佳经验。
  先在灯杯或是插电式扩香石中放入一些海盐,然后再把精油滴在上头,有三个优点。
  (一)芳香气息可以更持久
  (二)使用后还可将这些海盐倒入清洁用水中
  (三)扩香灯更便于清理 
  
  空间喷雾
  20滴基础配方加入1毫升的96%有机酒精,混合后倒 入50毫升的香蜂草纯露。在空间内按压1-2回,或是在睡觉前喷洒。也可将4滴基础配方加入20毫升的甜杏仁油或是杏桃油进行芳香按摩。
  
  芳香嗅盐
  旅行最佳良伴;紧绷、呕吐或是睡前吸闻。
  1滴香蜂草精油100%
  1滴橙花精油 
  1滴真正薰衣草 
  2滴桔叶精油
  取五毫升容量的小瓶子,先填入海盐,再装入精油, 填装时一边转动瓶身。
  
  梦幻芳香浴
  1滴香蜂草精油100%
  (Melissa officinalis 或 3 滴香蜂草精油 30% )
  2滴罗马洋甘菊 
  1滴大马士革玫瑰(保加利亚)
  (Rosa damaszener)
  3滴佛手柑
  (Citrus aurantium var. bergamia )有机控管栽种
  1滴檀香(Santalum album )
  应用方式
  首先将配方加入乳化剂中,例如半杯酸奶油、半杯酪奶, 三至四汤匙蜂蜜或两汤匙杏仁油,加以混合后,倒入放好的浴缸中。
  
  香蜂草对于心脏的特殊作用
  香蜂草精油是有益心脏的绝佳精油,正如其俗名心粮、心慰草。香蜂草精油是处理心因性心悸的最佳选择,与优质玫瑰精油搭配使用,效果奇佳。
  
  心轮抚慰配方
  1滴香蜂草精油100%
  1滴玫瑰精油100%
  2滴特级薰衣草
  20毫升核杏油
  如有心悸或相思病,每天两次将此配方涂抹于心脏周围,「可令心脏感到欢愉」
  香蜂草精油和香蜂草纯露是处理唇疱疹的最佳配方。
  助眠芳香按摩配方
  
  植物油 
  20毫升甜杏桃仁油 
  20毫升圣约翰草浸泡油 
  10毫升荷荷芭油
  
  精油
  2滴香蜂草精油100% (或5滴香蜂草精油30% )
  2滴真正薰衣草 
  1滴穗甘松 
  2滴波旁天竺葵 
  3滴苦橙叶
  
  应用方式
  按摩或涂抹之前,先使用香蜂草纯露局部喷洒。睡前轻柔地进行足部或腹部按摩。
  
  芳香照护与芳香疗法领域之实务应用
  #p#副标题#e#消化不适症、胀气的腹部按摩油
  
  植物油 
  30毫升芝麻油 
  20毫升圣约翰草浸泡油
  
  精油
  6 滴纯香蜂草精油10% ( Melissa officinalis )
  5 滴甜茴香(Foeniculum vulgare suβ )
  5 滴芫荽籽(Coriandrum sativum Samen )
  3滴罗马洋甘菊(Anthemis nobilis )
  2 滴豆蔻(Elettaria cardamomum )
  
  应用方式
  以此配方轻柔地依顺时钟方向按摩腹部的肚脐周围,每天一至两次,进行两至三天。
  注意:请勿于腹部手术后,特别是肠阻塞、腹部发炎等情况下使用。 
  
  腹部按摩
  采用以下配方涂抹下腹部和背部,可纾缓经前症候群和经痛等症状。
  
  植物油 
  30毫升甜杏仁油 
  20毫升圣约翰草油
  
  精油
  6 滴香蜂草10% ( Melissa officinalis )
  5 滴柠檬薄荷(Mentha citrata )
  5 滴芫荽籽(Coriandrum sativum Samen )
  3 滴玫瑰草(Cymbopogon Martinii)
  2滴快乐鼠尾草(Salvia Sclareae )
  
  应用方式
  以此配方轻推下腹部和腰椎部位,每天一到两次,月经来前使用为佳。
  刺激性膀胱、膀胱炎初期使用油敷包配方
  
  植物油 
  40毫升圣约翰草浸泡油 
  10毫升荷荷芭油
  
  精油
  5 滴香蜂草 30% ( Melissa officinalis )
  5 滴柠檬尤加利(Eucalyptus citriodora )
  3 滴佛手柑(Citurus aurantium L. ssp.bergamia ) 
  2滴摩洛哥香桃木 (Myrtus communis CT Myrtenylacetat)
  
  应用方式
  以此配方用于下腹部,每天一次。将10 * 10公分的敷布放在保鲜膜上,将十毫升的上述配方倒在上头,盖上保鲜膜,用温水袋温热。
  将温热的敷布置于下腹部,用毛巾盖住。此方式可使用五到七天。
  
  睡前止痛配方
  植物油 
  30毫升圣约翰草浸泡油 
  10毫升香草浸泡油 
  10毫升琼崖海棠油
  精油
  3 滴真正薰衣草(Lavandual officinalis )
  3 滴马郁兰(Oreganum majorana )
  5 滴香蜂草30% ( Melissa officinalis )
  5 滴桔叶(Citrus reticulata blanco )
  3 滴香草原精(Vanilla planifolia )
  
  应用方式
  上床前,涂抹于皮肤疼痛或紧绷的部位。
  
  安宁疗护
  临终配方『桥梁』
  
  植物油 
  20毫升香草浸泡油 
  20毫升甜杏仁油 
  10毫升圣约翰草浸泡油
  
  精油
  2 滴香蜂草100% ( Melissa officinalis )
  2 滴缅栀原精(Plumeria acutifolia )
  2滴有机鸢尾草1% (Iris pallida )
  2滴大马士革玫瑰(Rosa damaszena )或 2滴波旁天竺葵(Perlargonium graveolens )
  2 滴香草原精(Vanilla planifolia )
  2 滴穗甘松(Nardostachys jatamansi)
  2滴摩洛哥香桃木 (Myrtus communis L. CT Mytenyacetat [乙酸香桃木酯])
  5滴佛手柑
  
  应用方式
  涂抹于双手、胸前以及或脉搏部位;为即将辞世者沐浴后涂抹此配方,例如涂抹胸前及更衣,做为道别的仪式。
  复方精油也可做为空间扩香。 
  
  
  香蜂草的栽植与蒸馏
  #p#副标题#e#Effner, Georg
  香蜂草获选为1988年年度药草,其疗效不仅在民俗疗法获得高度评价;药典中,更被记载为药用植物,而香蜂草的叶片制剂,其所具有的高效成分在各专题文献中均有充分的探讨。
   
  在芳香疗法的领域中,关于香蜂草独一无二的特质、决定其特殊价值的成分及气味的资讯是广为所知的,例如其柠檬般香气主要源自于香茅(Citronellal)、牻牛儿醛(Geranial)(柠檬醛a [Citral a])、橙花醛(Neral)(柠檬醛 b[Citral a])等单贴烯醛类的成分。
  柠檬醛(牻牛儿醛与橙花醛的总和)平均约占50%。
  香茅醛的比例则会因产地和化学类型而有很大的差异。
  柠檬醛和香茅醇被认定是芳香过敏源,因此根据化妆品法规,必须在标签上和安全资料表上注明该成分。
  其他主要成分详见表格(一)。

  
  表格(一)列出七月和八月采收的香蜂草,其三种化学类型的气相色谱分析数值(GC),呈现很大的区别。
  任这个期间的第二次采收,预期柠檬醛的成分值会是最高。 
  香蜂草芳香精油是最昂责的精油之一。
  为什么呢?您或许会问。
  除了高药用价值之外,更因为香蜂草的含油量相当少。 即使是含油量特别丰富的特级品,也只有0.05%-0.1%之间。此外,香蜂草油很难与水分离,惟有透过精良的设备才能完成这个困难的任务。
  以下是一则简单的例子,供读者了解提炼比例:
  在收成条件良好的条件下,一公斤的新鲜药草可以提炼出半公克的精油,换句话说,要提炼出一公斤的香蜂草精油,就需要大约两公吨的香蜂草。换算成田地,就等于四千平方公尺(0.4公顷)的耕种面积和两万四千株香蜂草!
  有经验的栽植者与蒸馏者都知道,要达到上述的优质收成和提炼成果,必须从一流的品种选育开始。因此,位于魏恩施蒂芬山(Weihenstephan .译注:位于巴伐利亚邦弗莱辛镇)的国家农业研究所(Landesanstalt fur Landwirtschaft)搜集来自全球101处产地的品种,检测其有效成分和地域性栽种的符合证明。从多年的品种检测结果中,挑选出十二个品种,并转交给育种机构。种植结果由BOMME et.al.于一九八六发表出版。
  许多例子显示,香蜂草特殊的植物特质在播种繁衍方式过程中会产生分岐而丧失。因此,这些品种必须采取无性繁殖,以免产生变异的现象。
   
  无性繁殖通常是透过在温室育苗,从母株所剪下的部份进行插枝生根。如此一来即可得到一致的植物群种, 确保每一株植物都得到相同的遗传特征。这样的方式完全可以称之为无性繁殖,同时又符合传统园艺培植手法,且这方法与基因工程完全无关。
  营养丰富的黄土耕地或是沙质黏土性耕地相当适合种植香蜂草,由于香蜂草对过高的土壤湿度极为敏感,因此良好的土壤通气性非常重要。
  香蜂草算是对霜害相当敏感的植物种类,冰点左右的温度就会造成香蜂草冻伤。2012年二月严峻的霜害造成多处的农作物冻坏。即使是老株,发芽的情况也是少得可怜。
  
  有机验证
  有机控管栽种可确保植物使用无农药、本土的自然施作方式。
  但即使是我扪也很难确保栽种过程无任何药物残留,因为今日的农田或地下水几乎没有一处找得到未被农药污染的地下水。然而,透过一贯的有机农法,我们就可以降低对土地的伤害。
  种植和加工的独立控管对于生产流程的透明度相当重要。验证时需要提出从育苗到精油的证明文件,才能确保制作过程的安全性,为客户提供天然无污染的产品。
  采收时间和栽种过程对精油品质有关键性的影响,因为精油中的主要成分在植生期可能产生极大的变化。
  采收期必须在六到八月尚未抽苞开花之前,而生病或是发黄的植物都必须淘汰。五月或九月采收的油产量相当贫乏。含油量在一天之中的差异也相当大,午后的收成产量最佳。 
  下图清楚显示,在植物发展过程中倍半贴烯比例降低,单贴烯醛类中的橙花醛和牻牛儿醛增加的情况。#p#副标题#e#
  
  
  香蜂草精油中单贴烯醛类香茅醛、牻牛儿醛和橙花醛,以及倍半贴烯类的β-石竹烯和大牻牛儿烯的含量比例与其品种和采收时间点息息相关。
  也就是说,根据品种和采收时间点我们可以提供不同品质的精油。惟有不含湿气、经过小心运送,以及尽可能快速加工处理,才能避免发酵,这样的植材才适合蒸馏。收成时除了避免压伤作物,技术也必须得当,才能将损失降到最低。
  我们使用手持式收割机在我们的小面积耕地收割,绿色的鼓风机耙齿将收成的香蜂草尖端刮进加挂的袋子内。
  这种技术确实能在在不破坏含油量最丰富的叶尖下,进行收割。只是这种方法用于小幅的耕地面积才符合效益。
  进行蒸馏的植物部位只是含油的叶片,而是整株药草;因此,我们需要粗略均匀的捣碎,松散地填满整个容器,让蒸汽可以顺畅地穿过蒸馏瓶。此外,也必须注意容器填装的适当高度,才能在三十分钟的蒸馏时间内进行最理想、最彻底的提炼。
  
  填满的蒸馏瓶
  利用热力原理的水蒸气蒸馏法,是在最接近产地,将新鲜植物提炼成精油的最佳方式。
  这套蒸馏设备的关键新技术在于它的特殊结构,可透过饱和蒸气进行提炼过程,在完全开放的系统内,从蒸汽锅炉到精油采集瓶,全程进行无压式运作,这种无压式运作方式仰赖于将蒸馏瓶打造成既高且瘦的圆柱体,使其能产生烟囱效应。(蒸馏釜横切面和高度的精确比例受专利法保护!)
  从底部所导入的蒸气穿越填入的植物往上攀升,经过鹅颈管导向冷却管。通往冷却管的过程中,蒸气不断在温度较低的植物蒸材部位凝结,并释放出潜热,让芳香精油蒸发,并从油脂腺中滴出。
  在无压式系统内,水蒸气和精油的局部压力会聚集成为大气压力,如此一来水沸腾的温度就会低于摄氏一百度。
  回流蒸气的H2O分子利用其聚合力结合芳香物质,然后藉用热浮力像是背包原理,随之往上带(=拖引式蒸馏)。 这股热浮力遇到下一批温度低的植物蒸材部位又会重新凝结,油和水从回流的蒸气中吸收到新的热能之后,就会再度蒸发,从而产生一个藉由热能移动,快速从蒸馏瓶底部往上移动,覆盖整个填充物的提炼区。
  凝结在外墙的蒸气则往下流动,和保护材一起从填充物被导引至瓶底的出水口,如此一来就不会进入蒸馏循环。
  提炼过程短时间内即可完成,水蒸气和精油聚集在蒸馏瓶上方1/3处,必须经过鹅颈管导入冷却管。运输工具同样是蒸气,提炼完成之后,接着是耗时较长的蒸馏阶段。
  水蒸气和精油会在低温的冷却管进行最后一次凝结。冷却管的温度会按照提炼的植物种类或是精油的黏性进行调整。水和油在冷却管被分馏后,收集在分离容器内。
  
  香蜂草 
  精油与纯露
  在蒸馏水(纯露)中我们只能找到30ppm的微量精油(即使是拥有特殊高分子比重0.98的香蜂草精油)。常见的是醇类分子(醇类(Alkohole ),醛类、酮类的二级醇),而因为其与水的特殊亲和性而无法分离,因而随着冷凝的蒸馏水流失。
  根据文献资料,一般水蒸气流程显示纯露中含有0.5-0.7%的精油比例。这套新的提炼程序证实有效的分离过程,因而就不再需要连接瓶瓶罐罐的佛罗伦斯瓶来作为分离容器。蒸馏瓶中的固定参数(填充密度、压力、温度、含水量)组成的提炼条件,在冷却管中可达到最佳的分馏效果。 
  

一共有 1 条评论
jzkejxg 07-16 10:56 Says:
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