【摘要】目的采用水蒸气蒸馏和二氧化碳超临界方法提取薰衣草精油,比较其体外抗氧化作用。方法通过DPPH、羟自由基、超氧阴离子、脂质过氧化及溶血反应体系,检测并比较两种方法提取的薰衣草精油抗氧化能力。结果两种方法提取的薰衣草精油均具有较强抗氧化能力,且呈剂